IPREM

Mission : Les cires sont des esters d’acide gras et d’alcool gras à longue chaine qui ont une large gamme d’applications incluant notamment les peintures, les encres, les lubrifiants, les cosmétiques et les additifs alimentaires. L’objectif de ce projet est d’optimiser la production de cires par voie biotechnologique à partir de substrats renouvelables en utilisant la bactérie marine Marinobacter nauticus avec des approches d’ingénierie génétique, de protéomique et de physiologie bactérienne.